Захар - 1.94лв. / 0.99 за кг.            Червен пипер млян-пакет70/ 100г - 1.46лв. / 0.75 за бр.            Фасул зрял - 4.33лв. / 2.21 за кг.            Ориз - 3.47лв. / 1.77 за кг.            Леща - 4.58лв. / 2.34 за кг.            Брашно тип"500" - 1.53лв. / 0.78 за кг.            Макарони - 2.07лв. / 1.06 за кг.            Слънчогледово олио пластм. бут. 1л - 3.11лв. / 1.59 за бр.            Кокоши яйца - 0.33лв. / 0.17 за бр.            Фиде - 2.26лв. / 1.16 за кг.            Маргарин кутия 0.500г - 3.29лв. / 1.68 за бр.            Кашкавал - Витоша - 19.65лв. / 10.05 за кг.            Бяло саламурено сирене от кр. мляко - 11.81лв. / 6.04 за кг.            Бяло саламурено сирене от овче мляко - 23.59лв. / 12.06 за кг.            Краве сирене БДС - 21.41лв. / 10.95 за кг.            Краве масло пакет 125г - 2.96лв. / 1.51 за бр.            Овче сирене БДС - 26.70лв. / 13.65 за кг.            Мл.продукт сирене с раст. добавки - 6.17лв. / 3.15 за кг.            Кисело мляко коф. 0.400кг до 3% - 1.26лв. / 0.64 за бр.            Кисело мляко коф.0.400кг до 3% БДС - 1.25лв. / 0.64 за бр.            Кисело мляко коф.0.400кг 3% и над 3% - 1.41лв. / 0.72 за бр.            Кисело мляко коф.0.4 3% и над 3%БДС - 1.29лв. / 0.66 за бр.            Прясно мляко кутия/бут. 1л 1.5% - 2.25лв. / 1.15 за бр.            Прясно мляко кут./бут. 1л 3% - 2.35лв. / 1.2 за бр.            Скумрия прясно замразена 200/400 г - 6.58лв. / 3.36 за кг.            Свинско месо - 10.00лв. / 5.11 за кг.            Пиле замразено без вътрешности - 6.72лв. / 3.44 за кг.            Кренвирши телешки - 9.85лв. / 5.04 за кг.            Колбаси малотрайни варено-пушени - 8.37лв. / 4.28 за кг.            Шпеков салам - 12.65лв. / 6.47 за кг.            Кренвирши пилешки - 5.19лв. / 2.65 за кг.            Кайма смес - 9.34лв. / 4.78 за кг.            Колбаси малотрайни"Стара планина" - 6.80лв. / 3.48 за кг.            Пилешки бут цял - 5.32лв. / 2.72 за кг.            Пилешки гърди - 12.42лв. / 6.35 за кг.            Ябълки - 2.17лв. / 1.11 за кг.            Череши - 12.00лв. / 6.14 за кг.            Грозде - 7.00лв. / 3.58 за кг.            Ягоди - 6.60лв. / 3.37 за кг.            Праскови - 3.50лв. / 1.79 за кг.            Кайсии - 3.83лв. / 1.96 за кг.            Круши - 3.95лв. / 2.02 за кг.            Фъстъци - 8.50лв. / 4.35 за кг.            Картофи - 1.15лв. / 0.59 за кг.            Картофи пресни - 0.76лв. / 0.39 за кг.            Лук кромид зрял - 1.83лв. / 0.94 за кг.            Чесън зрял - 6.00лв. / 3.07 за кг.            Домати от открити площи - 2.77лв. / 1.42 за кг.            Домати оранжерийни - 2.67лв. / 1.37 за кг.            Корнишони - 1.40лв. / 0.72 за кг.            Краставици от открити площи - 2.55лв. / 1.3 за кг.            Краставици оранжерийни - 2.01лв. / 1.03 за кг.            Пипер червен за пряка консумация - 2.55лв. / 1.3 за кг.            Пипер зелен за пряка консумация - 2.42лв. / 1.24 за кг.            Зеле главесто - 0.90лв. / 0.46 за кг.            Тиквички - 0.99лв. / 0.51 за кг.            Дини - 0.76лв. / 0.39 за кг.            Пъпеши - 1.52лв. / 0.78 за кг.            Сливи - 3.00лв. / 1.53 за кг.            Салати - 0.95лв. / 0.49 за бр.            Репи - 1.15лв. / 0.59 за бр.            Моркови - 1.28лв. / 0.65 за кг.            Патладжани - 2.25лв. / 1.15 за кг.            Гроздова ракия обикновена бут.0.7л - 9.99лв. / 5.11 за бр.            Плодова ракия обикновена бут.0.7л - 12.10лв. / 6.19 за бр.            Водка обикновена бутилка 0.7л - 10.74лв. / 5.49 за бр.            Вино бяло лукс бутилка 0.75 - 17.40лв. / 8.9 за бр.            Бисквити обикновени - кутия 350 г - 2.43лв. / 1.24 за бр.            Локум - 5.40лв. / 2.76 за кг.            Халва - 9.01лв. / 4.61 за кг.            Сол готварска - 0.79лв. / 0.4 за кг.            Оцет винен - бут. 0.7л - 1.83лв. / 0.94 за бр.            Черен пипер на зърна - пактет 10г - 0.33лв. / 0.17 за бр.            Лук кромид зрял /внос/ - 1.20лв. / 0.61 за кг.            Картофи /внос/ - 1.09лв. / 0.56 за кг.            Домати /внос/ - 2.50лв. / 1.28 за кг.            Чесън /внос/ - 6.12лв. / 3.13 за кг.            Бяло главесто зеле /внос/ - 0.90лв. / 0.46 за кг.            Моркови /внос/ - 1.32лв. / 0.67 за кг.            Краставици /внос/ - 2.00лв. / 1.02 за кг.            Патладжани /внос/ - 2.75лв. / 1.41 за кг.            Култивирани гъби /внос/ - 3.95лв. / 2.02 за кг.            Пипер червен /внос/ - 2.88лв. / 1.47 за кг.            Тиквички /внос/ - 1.10лв. / 0.56 за кг.            Банани - 2.71лв. / 1.39 за кг.            Ананаси - 2.90лв. / 1.48 за кг.            Портокали - 2.59лв. / 1.32 за кг.            Мандарини - 3.70лв. / 1.89 за кг.            Лимони - 4.25лв. / 2.17 за кг.            Грейпфрути - 3.33лв. / 1.7 за кг.            Грозде /внос/ - 7.70лв. / 3.94 за кг.            Пъпеши /внос/ - 1.46лв. / 0.75 за кг.            Дини /внос/ - 1.01лв. / 0.52 за кг.            Ябълки /внос/ - 2.50лв. / 1.28 за кг.            Круши /внос/ - 3.75лв. / 1.92 за кг.            Кайсии /внос/ - 5.35лв. / 2.74 за кг.            Праскови /внос/ - 4.12лв. / 2.11 за кг.            Ягоди /внос/ - 15.00лв. / 7.67 за кг.            Киви - 8.12лв. / 4.15 за кг.            Домати небелени - бурк. 08/07 - 2.30лв. / 1.18 за бр.            Доматено пюре - бурк. 08/07 - 3.31лв. / 1.69 за бр.            Корнишони - бурк. 08/07 - 2.34лв. / 1.2 за бр.            Гювеч - бурк. 08/07 - 2.99лв. / 1.53 за бр.            Зелен фасул - бурк. 08/07 - 2.20лв. / 1.12 за бр.   
ДКСБТ хедър ДКСБТ хедър

 

СТОКОВИ ТЪРЖИЩА

Чуждестранен опит - чуждестранни организации и тържища   

 

Sydney Markets Limited, Сидни, Австралия

    Тържището се намира на 15км. от централната част на Сидни. Производители от цяла Австралия и вносители от цял свят доставят около един милион тона пресни продукти годишно на тържището за продажба, като правят общ оборот около $1,6млрд. Производителите имат избор дали да изпратят своята продукция на някой от 150-те търговци на тържището или чрез пазари на производители (там има около 400 крупни земеделски производители), където те директно пласират своята продукция на продавачите на дребно. Sydney Markets е разположен на площ от 410 дка. Главният търговски район се състои от четири сгради за търговците на едро и една голяма търговска сграда за производители/продавачи. Главният търговски район е заобиколен от 14 по-малки складови сгради с площ от 63 дка, оборудвани с хладилни съоръжения за съхранение на продуктите. В обособена част на тържището е разположен и най-големият пазар за цветя в Австралия, с годишен оборот над $60млн. Производителите на цветя докарват своята продукция на тържището за продажба на търговци на цветя на едро и на дребно, както и за крайни клиенти. Тържището разполага и със здравен център, конферентен център и голям универсален магазин.

    В услуга на опериращите на тържището, sydney Markets Limited ръководи три пазара и за продажба на дребно, а именно:

  • Paddy's Market – най-големият “традиционен” пазар в страната;
  • Sydney Fresh Food Markets е най-големият седмичен пазар за пресни продукти. Тук на повече от 50 пазарни маси всяка събота се предлагат пресни плодове и зеленчуци, домашни птици, морски и други продукти, свързани с националните традиции в храненето на различните културни общности, живеещи в Сидни;
  • Sydney Swap & Sell Market е пазар, на който основната идея е да има “пазарлък”. Този седмичен пазар е отворен всяка събота под покритите площи на тържището и често продажбите се извършват направо от транспортните средства.

Повече информация за Sydney Markets Limited можете да намерите на web-адрес:http://www.sydneymarkets.com.au/

 

 

Melbourne Wholesale Fish Market, Мелбърн, Австралия

    Стоковото тържище за рибни продукти в Мелбърн е централна точка на рибната промишленост в Югоизточна Австралия. Рибата се доставя прясна всеки ден от рибните пристанища и вътрешните водни пътища. Това е единственият център, който предлага пълното разнообразие от прясна риба в щата Виктория.

    Тържището е разделено на два сектора: основната му част се състои от 4 комисионни агента, които продават прясна риба от името на рибарите. Другият сектор на тържището се състои от 13 доставчика, които са специализирани в продажбите на вносна риба, раци, молюски, скариди и обработена риба.

    Тържищата в Мелбърн имат дълга история датираша от времето, когато районът на Порт Филип е бил отделен от Нов Южен Уелс. Първоначалното тържище е било организирано през 1841г. и на него се е търгувало с всякакви стоки като железария, облекло, глинени съдове, месо, сирене, яйца, домашни птици, плодове, зеленчуци, градинарски продукти и риба от местните реки и от залива. През 1842г., скоро след като Законодателният съвет на Нов Южен Уелс приема закон за създаването на областта Мелбърн, Градският съвет на Мелбърн взима контрол над тържището. Поради все по-големите доставки на риба, през 1859г. е повдигнат въпроса за самостоятелен пазар за рибни продукти. След някои трудности по намирането на подходящо място, първото тържише за рибна продукция в Мелбърн е отворено през 1896г.

    В периода между 1945 - 1950 г. движението на все по-тежките камиони в бързо разрастващия се следвоенен град става голям проблем. В резултат на това Градският съвет се обръща към Правителството за намиране на ново място не само за рибния пазар, но и за тържището на плодове и зеленчуци, което се е намирало на територията на Queen Victoria Market и се е срещнало със същите трудности.

    Подходящо място е намерено в Източен Мелбърн. Настоящото тържище за рибни продукти е организирано на 4.6 хектара и започва своята дейност през 1959 г. след тържествено откриване от премиера Хенри Бойл.
За повече информация:
 http://www.chsmith.com.au/